ごはん、冬瓜のスープ、鮭のマーマレード味噌焼き、和風ポテトサラダ・・・３４１kcal

夏に旬を迎える冬瓜は、夏バテ予防にもぴったりの食材です。淡泊な味わいでクセが少ないため、いろいろな料理に使うことができます。冬瓜は、余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいます。腎臓で老廃物の排出を促す作用もあるので、むくみの解消や高血圧に効果があります。肌の健康維持に役立つビタミンCも含まれています。