ブリの照り焼き

2022年11月21日

ごはん、おから入り豚汁、ブリの照り焼き、大根のサラダ・・・346kcal

ブリの脂に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳の活動を活性化させる重要な成分です。脳内全域で脳の伝達性を高める働きをしています。中でも記憶力や学習能力を司る海馬という部位は、脳内のほかの場所の2倍以上もDHAが使われているため、記憶力や学習能力に効果があるとされています。