ラタトゥイユ

ロールパン、白菜とベーコンのスープ、ラタトゥイユ、たまごサラダ・・・408kcal

夏の野菜であるズッキーニは鮮やかな色合いが特徴的で、独特な食感とみずみずしい味わいがあります。美味しいズッキーニの見分け方は、皮に傷がなく、ハリとツヤが感じられるもの、先端までの太さができるだけ均一なもの、ヘタの部分の切り口が変色してなくみずみずしくなっているものを選びましょう。