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今日の給食
夏野菜カレー
ごはん、夏野菜カレー、ちくわフレンチ、バナナ・・・576kcal
なすはカリウムやアスパラギン酸を含むことから、夏バテに効果的だと言われています。 なすに含まれるカリウムは、体内のナトリウムの排出を助ける栄養素で、体内ではその大部分が細胞内に存在しています。 細胞内の水分バランスを適切に保ち、腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制する効果を持つと言われています。 また、余分なナトリウムを尿として排出するため、高血圧防止にも役立つとされています。