ごはん、ポークカレー、酢の物、チーズ・・・５７５kcal

酢の物に、切干大根を使用しています。切り干し大根は、11月中旬～冬の間、寒風にさらしながら天日干しにして作られています。生の大根と比較すると、カルシウムは23倍、ビタミンB1とB2は10倍、カリウムは14倍、食物繊維は16倍も多く含まれています。カリウムは高血圧を予防し、食物繊維は便秘を緩和するなどの作用があります。