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今日の給食
豚肉の韓国風焼
ごはん、白菜とベーコンのスープ、豚肉の韓国風焼、青菜のしらす和え・・・387kcal
豚肉の韓国風焼に、ニラを使用しています。ニラ(韮)には沢山のβカロテンが含まれています。 このβカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持などにも役立っています。 ビタミンCも豊富で、βカロテンと共に活性酸素を減らし老化の防止にもつながります。