ごはん、お吸い物、アジフライ、千草和え・・・３６９kcal

アジをはじめとする青背の魚には、DHA（ドコサヘキサエン酸）という不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。DHAには、動脈の血管を厚く硬くしてしまう原因となるLDLコレステロールを減らす作用があります。LDLコレステロールが血管に沈着すると、血管が狭くなり心臓に負担がかかります。またDHAは脳の活性化や、記憶や学習能力の向上にも役立ちます。