キーマカレー

2023年12月26日

ごはん、キーマカレー、ひじきとコーンのサラダ・・・４８０kcal

にんじんの色素成分であるβ-カロテンは、体内でビタミンAとして作用し、粘膜の健康を維持したり抵抗力を高めたりする成分です。またβ-カロテンそのものの作用として、活性酸素の発生を抑えて取り除くはたらきがあるため、老化対策に役立つとされています。