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今日の給食
アジフライ
ごはん、味噌汁、アジフライ、キャベツと胡瓜の塩昆布和え・・・366kcal
昆布に含まれるアルギン酸はネバネバの成分です。同時に摂取した食べ物と絡み合い消化吸収を遅らせる働きがある栄養で、糖質や脂質の吸収を抑える効果が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効果もあります。

ごはん、味噌汁、アジフライ、キャベツと胡瓜の塩昆布和え・・・366kcal
昆布に含まれるアルギン酸はネバネバの成分です。同時に摂取した食べ物と絡み合い消化吸収を遅らせる働きがある栄養で、糖質や脂質の吸収を抑える効果が期待されています。また、肝臓で脂肪の合成を抑える働きもあるため、脂質の代謝を正常にする効果もあります。
