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今日の給食
チキンカレー
ごはん、チキンカレー、キャベツと胡瓜の甘酢和え、チーズ・・・509kcal
肉に含まれているたんぱく質には、アミノ酸の中でも持久力にすぐれたものが存在します。アミノ酸のバランスを表すアミノ酸スコアは100で、他の肉や魚とも変わりません。特に、鶏肉に含まれているアミノ酸は疲労回復に効果的なことで有名なイミダエペプチドと、肝臓の機能を高めるメチオニンが豊富です。イミダエペプチドとメチオニンで構成されているたんぱく質は、肝臓の機能や身体の回復力を高めます。













