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今日の給食
秋刀魚の蒲焼き
ごはん、冬瓜のスープ、秋刀魚の蒲焼き、おかか和え・・・429kcal
秋刀魚はアミノ酸バランスが良く、たんぱく質と脂質が豊富に含まれています。また、カルシウムとビタミンDも多く含まれます。カルシウムは単体で摂取するよりもビタミンDと一緒に摂取した方が吸収率を上げることが出来るので、秋刀魚は効率よくカルシウムとビタミンDを吸収できる食材です。
ごはん、冬瓜のスープ、秋刀魚の蒲焼き、おかか和え・・・429kcal
秋刀魚はアミノ酸バランスが良く、たんぱく質と脂質が豊富に含まれています。また、カルシウムとビタミンDも多く含まれます。カルシウムは単体で摂取するよりもビタミンDと一緒に摂取した方が吸収率を上げることが出来るので、秋刀魚は効率よくカルシウムとビタミンDを吸収できる食材です。