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今日の給食
あじフライ
ごはん、味噌汁、あじフライ、ほうれん草とハムの和え物・・・514kcal
わかめに含まれているマグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、筋肉や神経の正常な機能維持に必要な栄養素でもあります。わかめを湯通しすると褐色から緑色に変化するのは、褐藻の色であるフコキサンチンという色素が、加熱により変性・退色するため、クロロフィル(葉緑素)の緑色が目立つようになるためです。そのクロロフィルの中央にマグネシウムが結合しています。

離乳食後期

離乳食完了

ハッシュドポテト、牛乳













