ごはん、わかめスープ、鶏肉のねぎだれソテー、切干大根の中華風サラダ・・・337kcal

パプリカにはビタミン類が豊富に含まれています。特に多いのがビタミンCで、コラーゲンの合成を助けたりメラニン色素の生成を制御したりといった働きがあります。また、抗酸化作用をもち体内の脂質の酸化を防いで身体を守ってくれるビタミンEや、たんぱく質の代謝をサポートしたり皮膚や粘膜の健康を維持するビタミンB6、悪性貧血を予防する葉酸などさまざまなビタミン類が含まれています。