ラタトゥイユ

2021年7月26日

ロールパン、コーンクリームスープ、ラタトゥイユ、ぶどう・・・４２４kcal

ズッキーニにはビタミンCや食物繊維が多く、皮膚や粘膜を保つ働きがあるビタミンB2も多く含みます。余分な塩分を排出する働きがあるカリウムも含んでいます。クセがなく淡泊な味わいなので、ナスのように様々な料理に活用できます。