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今日の給食
ラタトゥイユ
ロールパン、コーンクリームスープ、ラタトゥイユ、ぶどう・・・424kcal
ズッキーニに含まれる栄養素で特に多く含まれているものは「ビタミンC」です。ビタミンCは健康な細胞を保つために必須となる水溶性のビタミンです。活性酸素によって日々酸化していく私たちの細胞を守ったり、また酸化してしまったものを還元したりする効果があります。ビタミンCを十分に補充することで、毎日の酸化ストレスから身体を守っていくことが期待できます。