スタミナ丼、味噌汁、春雨の酢の物・・・３７７kcal

ニラの独特なニオイは、アリシンと呼ばれる成分です。アリシンは、糖質の代謝に必要なビタミンB1の吸収を促す効果に期待が持てます。ビタミンB1は、疲労回復を助けるうえで欠かせない成分で、不足すると疲れやすくなります。アリシンがビタミンB１と結びつくと体内に長くとどまることができ、疲労回復やスタミナ増強につながるので豚肉とニラを一緒に摂取すると、より効果的です。