ごはん、キーマカレー、もやしの甘酢和え、バナナ・・・576kcal

キャベツは栄養価も高く、胃に優しい野菜です。キャベツに含まれる栄養素で代表的なのがビタミンUで、これはキャベツから発見された成分で野菜の中ではキャベツに最も多く含まれています。ビタミンUは飲みすぎ食べすぎで傷んだ胃粘膜の修復を助けたり、潰瘍に効く働きがあります。他にも肝臓の機能を助ける働きもあると言われています。イソチオシアネートという酵素も含まれていてこれはピロリ菌や大腸菌などから体を守ってくれる酵素です。