ごはん、味噌汁、魚の竜田揚げ、ちくわフレンチ・・・３７５kcal

ちくわは原料が白身魚であり、良質のタンパク質を豊富に含みます。生ちくわはそのまま食べてもおいしく、魚の代替として、魚が苦手な人や子どもや高齢者にも食べやすい食品といえます。製造の過程で食塩が添加されているため塩分の摂り過ぎには注意が必要ですが、手軽なタンパク源としていろいろな料理に取り入れる事が出来ます。