塩ラーメン

2021年3月6日

塩ラーメン、白菜のゆかり和え、バナナ・・・268kcal

緑黄色野菜の小松菜には、βカロテンが豊富に含まれます。βカロテンは、「プロビタミンA」とも呼ばれ、体内で必要に応じて皮膚や粘膜を守るはたらきがあるビタミンＡに変換されます。喉や鼻など粘膜を強化してくれますので、風邪をひきやすいシーズンには特に意識して摂りたい栄養素です。