鶏肉のきじ丼

2021年1月25日

鶏肉のきじ丼、五目きんぴら、味噌汁・・・373kcal

れんこんには、ビタミンcが含まれています。ビタミンCは、水溶性で水に溶けやすく、熱や光に弱い性質を持っていますが、レンコンのビタミンCはでんぷん質で守られているため、加熱しても壊れにくいという特徴があります。