おでん

2020年12月14日

茶飯、おでん、白菜のゆかり和え、みかん・・・264kcal

こんにゃくは特に不溶性食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には不溶性と水溶性の2種類があり、不溶性食物繊維は、水分を吸収することで膨らみ、腸を刺激して便通を促がすはたらきがあります。「こんにゃくを食べると腸のお掃除をしてくれる」とよく言われますが、その秘密は食物繊維にあります。