魚の竜田揚げ

ごはん、お吸い物、魚の竜田揚げ、オクラとじゃが芋の胡麻和え・・・415kacl

オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。