魚の味噌マヨネーズ焼き

ごはん、味噌汁、魚の味噌マヨネーズ和え、青菜のごま和え・・・475kcal

ほうれん草には鉄分が多く含まれており、赤血球をつくる材料になります。赤血球がつくられることにより貧血が予防されます。コーヒーや緑茶は鉄分の吸収率を低下させる働きをもっているので、貧血予防にほうれん草を食べるときには注意が必要です。