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今日の給食
ピカタ
ロールパン、ジュリエンヌスープ、ピカタ、茹で野菜・・・423kcal
ピカタは、イタリア料理に由来する西洋料理の一つです。日本では、豚肉に塩コショウ等で下味を付けてから小麦粉を付け粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷり絡ませてソテーしたものがポークピカタとして知られています。
12/2(月)の献立です。
ごはん、卵のスープ、中華風ローストチキン、チンゲン菜のナムル・・・307kcal