ハンバーグ

2019年11月7日

ロールパン、ミネストローネ、ハンバーグ、茹でキャベツ・・・389kcal

じゃが芋にはみかんと同じくらいのビタミンCが含まれています。ビタミンCは熱に弱いので加熱調理で失われやすいですが、じゃが芋の場合はデンプンがビタミンCを守るので、加熱調理をしても失われにくいです。