鶏の照り焼き

2019年10月28日

ごはん、味噌汁、鶏の照り焼き、酢の物・・・292kcal

鶏肉の栄養には必須アミノ酸の一つであるメチオニンが豊富に含まれています。鶏肉に含まれるメチオニンには肝臓の機能を高めたり、毒素を排出したりする作用があります。また、メチオニンは肝臓に脂肪を溜めにくくする働きもあり、中性脂肪が肝臓にたまる脂肪肝を防ぐ効果があります。