豆腐ハンバーグ

2019年7月19日

ごはん、そうめんスープ、豆腐ハンバーグ、キャベツの甘酢和え・・・417kcal

オクラのネバネバの成分はムチンとペクチンです。ムチンはタンパク質を分解してくれる酵素で、食べると消化・吸収されやすくなります。また胃の粘膜を保護する働きがあります。