焼きそば

焼きそば、中華スープ、酢の物・・・195kcal

不溶性食物繊維は腸の蠕動運動を促進する働き・腸内の有害物質を絡めとって排出する働きがあります。茹でワカメの緑色の元となる葉緑素(クロロフィル)も食物繊維の数千分の1と分子構造が小さく、食物繊維の入り込めない腸絨毛の間などの老廃物・有害物質の排出を助けてくれると考えられている成分。水溶性食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなることで腸内環境を整える働きがあります。これら食物繊維類+葉緑素の働きでワカメは便通改善や腸のデトックス・腸内フローラのバランスを整えてくれる食材として期待されています。