豚丼、春雨と生姜のスープ、酢の物・・・359kcal

酢の主成分である酢酸には、 唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させる効果があります。酢の酸っぱさは酸味によるもので、この酸っぱさがと香りが食欲を刺激します。消化酵素の働きを活発にする効果もあるので、消化吸収も良くなります。また、酢酸の効果や効能は腸の環境を改善する働きもあるので、腸の悪玉菌の増殖を抑えて腸内環境を整えます。