「今日の給食」一覧

鶏のから揚げ

おにぎり、鶏のから揚げ、豚汁、バナナ・・・369kcal 1日にどれだけのたんぱく質が必要かというと、成人男性では60g、成人女性では50gが厚生労働省の推奨量です。鶏肉の場合は、240gを食べれば1日に必要な60gのた … “鶏のから揚げ” の続きを読む

鶏の照り焼き

ごはん、かぶと油揚げのスープ、鶏の照り焼き、ひじきの五色サラダ・・・320kcal 実と葉に共通して含まれているのがビタミンCです。葉は実の約4倍ものビタミンCを含み、ほうれん草の約2倍に相当します。葉にはβ-カロテン、 … “鶏の照り焼き” の続きを読む

松風焼き

ごはん、味噌汁、松風焼き、なます・・・369kcal 人参に含まれるβ-カロテン。β-カロテンは必要に応じて体内でビタミンAに変換される栄養です。ビタミンAは目の保護や、皮膚や粘膜を丈夫にする効果があり、夜盲症や眼精疲労 … “松風焼き” の続きを読む

ホットドック

ホットドック、野菜入りわかめスープ、フライドポテト、みかん・・・381kcal じゃが芋などの芋類は、でんぷんが主成分の為ため、米や麺類と同じく主食に分類されます。なので、エネルギー源となる糖質をたっぷり含んでいますが、 … “ホットドック” の続きを読む

チーズハンバーグ

ごはん、えのきとキャベツのチキンスープ、チーズハンバーグ、ブロッコリーサラダ・・・378kcal ブロッコリーには豊富な鉄が含まれています。鉄は鉄欠乏性貧血の予防に欠かせない栄養素です。ヘモグロビンの材料となり、全身に酸 … “チーズハンバーグ” の続きを読む

白身魚のマヨネーズ焼き

ごはん、お吸い物、白身魚のマヨネーズ焼き、千草和え・・・314kal 美味しいたらの見分け方は、身の色は透明感があり、皮が白っぽかったり身の色がくすんでいるものは鮮度が落ちている可能性が高いです。スーパーなどで買う際に、 … “白身魚のマヨネーズ焼き” の続きを読む

しょうが焼き

ごはん、わかめスープ、しょうが焼き、もやしのナムル・・・365kcal わかめには水溶性食物繊維のアルギン酸やフコイダンが豊富です。食物繊維は不足しがちな栄養素で、なかでも水溶性の食物繊維が不足していると言われています。 … “しょうが焼き” の続きを読む

キーマカレー

ごはん、キーマカレー、白菜の甘酢漬け、バナナ・・・573kcal 生姜に含まれるジンゲロンは、身体の奥深くから温める効果があるため免疫力をアップさせてくれ、風邪予防にも役立ちます。発汗作用もあり、生姜を食べると身体がポカ … “キーマカレー” の続きを読む

チキンのバーベキュー風

ロールパン、コーンクリームスープ、チキンのバーベキュー風、大根サラダ・・・420kcal 鶏肉に含まれる栄養の中でも特に注目すべき栄養素が「たんぱく質」です。たんぱく質は皮膚や筋肉、爪や髪など身体のあらゆる組織を産生する … “チキンのバーベキュー風” の続きを読む

焼き魚

ごはん、かきたま汁、焼き魚、青菜の海苔つく和え・・・401kcal βカロテンは、「プロビタミンA」とも呼ばれ、体内で必要に応じて皮膚や粘膜を守るはたらきがあるビタミンAに変換されます。喉や鼻など粘膜を強化してくれます。 … “焼き魚” の続きを読む