鮭のちゃんちゃん焼き

2019年5月22日

ごはん、お吸い物、鮭のちゃんちゃん焼き、ひじきの煮物・・・361kcal

ひじきは栄養価が高い食品で、カルシウムは牛乳の12倍、食物繊維はごぼうの7倍含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を促し、食物繊維は腸内環境を整えます。ひじきは油で炒めたり揚げたりする料理と相性が良く、風味がよくなり、油を使って調理することにより、カルシウムの吸収も良くなります。